跟著友人到碧潭去探一家很厲害的甜點店
據說老闆娘是正妹 XD
Livia's kitchen 薇甜
(新北市新店區碧潭路25號 碧潭大佛寺方向路口)
是位在比較隱密的西岸
還真是不好找
不小心就錯過了
店內裝潢算夢幻少女風
還有透明玻璃可以看到廚房
甜點都是店主Livia親手做的
所以數量有限先搶先贏
店內還有兩隻很和善的店狗大米跟拉菲(比較害羞的小黑狗)
菜單
我們到時剛好是午餐時間
簡餐加價成套餐會多了麵包、沙拉、甜點跟飲料
相當划算也相當飽
手工麵包口感跟香氣都不錯
店主自製的鮮奶油很清爽
沙拉則是用油醋醬
(對焦對到後面的麵包 XD)
台式蠔油香菇煨雞肉飯
店內招牌菜之一
用的是肉質較佳的雞腿肉
蠔油口味很下飯
鳥大叔滿喜歡的韓式燒肉燴野菇飯
韓式甜辣的口味蠻討喜的
焗烤咖哩牛肉燉飯
牛肉肉質不錯
口味意外的溫醇不油膩
自製義式蕃茄肉醬筆管麵
起士味濃郁
適合小朋友
美女老闆推薦自創的雙層起士肉醬酥片三明治
將肉醬麵的肉包入三明治中再加上酥皮
口感頗豐富 酥香中帶軟Q
大叔們覺得蠻特別的
另外這薇甜Q餡吐司
把麻糬包入法國土司中
是女性很喜歡的一道
最後自然重頭戲的甜點
不過大叔們對甜點本來就很弱
而且前面吃了不少
就全權交給甜點達人-小虎挑了幾款來嚐嚐
生巧克力蛋糕(香蕉)
不會過甜也不會太苦
美女老闆說用的是法國的法芙娜55%巧克力
法式傳統檸檬塔
上面加的是蛋白霜而不是鮮奶油哦
很清爽的口味
但是偏酸(檸檬能不酸嗎?)
小虎最推這款焦糖葡萄乾酒香蛋糕
夠濕潤的蛋糕體
搭上酒香葡萄乾
再添些焦糖的甜
味覺很享受的一款甜品
藍莓起司千層蛋糕
吃起來蠻滑潤的
千層皮QQ的
這千層酥皮蘋果派也是美女老闆推薦的
熱的蘋果派搭上冰淇淋
是冰火五重天嗎??
搭配甜點的飲料也頗講究
大叔們喝茶
冰的點了青檸冰茶跟蜜桃水果綠茶
愛喝茶的一定要點壺熱茶喝喝
紅玉紅茶拿鐵是最受歡迎的熱飲
用鮮奶煮當紅的日月潭紅玉紅茶
有茶香也有奶香
習慣喝台灣高山茶的小寶最推這白毫茉莉
口感不錯的綠茶帶些茉莉香
蜜香貴妃
有點像東方美人
但不帶酸
發酵也較淺
瓔珞紅茶
跟紅玉紅茶(台茶18號)齊名的台茶8號
市面上較少見
茶氣較強
沒想到碧潭的邊陲藏了這麼一家有特色的店
同事們看到甜點的照片都說好像去嚐嚐看
看來下次幸福日光的聚餐有可能會跑去吃甜點 XD
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