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友人繼鵝大師結束後重新再出發新開了滿客小館(新北市永和區成功路一段105號)
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我跟海媽都很愛海鮮烏龍麵(海鮮湯)滿滿的海鮮料尤其是蛤蠣(老闆說就抓一把下去煮 老闆的手不小)湯頭非常鮮甜完全是海鮮料煮出來了沒額外調味
光看這蛤蠣殼就知道真的很多顆
鴨肉也是大推的一品肉質鮮嫩多汁海媽說跟鵝肉差不多可以加點老闆自製的辣椒醬提味
桂竹筍也是很嫩蠻入味的
滷肉飯是肉燥不會死鹹
其他菜餚也都不錯
食材新鮮價格實惠蠻值得推薦的平價小吃
海爸的隨興紀錄
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