海爸的隨興紀錄

新世代的益生菌產品使用的菌株

必須具備下列要素：

(1) 源自於人體之有益菌

(2) 對胃酸及膽鹽耐受性強

(3) 公認安全 (Generally recognize as Safe; GRAS)之微生物

(4) 製備及貯藏期問須能保持活性及其穩定性

(5) 可於腸道中保持代謝活性，並可成為優勢菌種

(6) 可使腸道菌相保持均衡而促進腸道健康

(7) 可定殖於人類腸道上皮細胞產品

(8) 必須能大量生產並具商業價值

(9) 對抗生素具有耐受性，對其它微生物具有拮抗性

要讓好菌養在自己的體內

所使用的菌株首先必須能通過胃酸、膽鹽的考驗

能夠平安的到達腸到中

*HCL為模擬胃酸、利用牛膽汁進行膽鹽測試

通過胃酸、膽鹽的測試後

再來要看的就是腸道定殖力

惟有能在腸道中順利繁殖

才能將好菌養在自己的體內(市售產品中最缺乏的)

益生菌服用量也才能愈吃愈少(優勢菌叢建立後僅需補充日常流失的量)

長期來看，體內養了益菌對健康非常有益

另外所花的費用也相對便宜

*一般市售乳酸菌多僅落在20-50之間