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靜樹湖民宿主人介紹我們去艾斯可菲創義廚房用餐 (花蓮縣壽豐鄉橋下105號)
屬於預約制無菜單料理 如有任何需求 可以事先跟主廚溝通
每道菜都有說明 但海爸早已忘光光
前菜
海爸很愛的一道料理
好像是蠶絲蝦佐莎莎醬 很費工的一道
當地特產的新鮮雞蛋 搭配上金箔
忘了名字
生蠔加上海膽 鮮味十足
很火熱的主菜
甜點也很厲害 巧克力岩漿
我們把菜餚吃得乾乾淨淨 大推的私廚料理
海爸的隨興紀錄
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