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跟著友人參加石安牧場新品-香滷蛋白丁的試吃會
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說到石安牧場
大家一定不陌生
他們家的溫泉蛋、布丁跟杏仁豆腐
一直是好市多裡的熱銷產品
海爸家也很愛
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這次新推出的香滷蛋白丁
是用石安牧場生產的動福蛋蛋白製成的
(蛋雞福利籠所生產的雞蛋)
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強調低熱量零膽固醇
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由新都里的師傅現場示範三道香滷蛋白丁入菜的輕食
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蛋白丁拌麵
就是把蛋白丁切碎後加入胡麻醬烏龍冷麵裡
口感跟味道都提升了
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蛋白丁手卷
把切碎的蛋白丁包入蔬菜手卷中
增添了手卷的鹹味
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芥子沙拉蛋白丁
原本蛋白丁就不錯吃(有點像是吃滷豆干)
放上蘿蔔泥跟淋上日式芥子沙拉醬
滋味更豐富
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目前香滷蛋白丁在7-11有販售
好市多曾經出現過
未來也會在樂天市場銷售
拿來當零嘴或是入菜都不錯
在食安風暴的年代
吃的安心最重要

有關石安牧場可以參考友人的參訪紀錄:
小虎:【活動】【高雄景點】石安牧場參訪
魔鬼甄:高雄阿蓮石安牧場參訪

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