之前嘗過紅燒口味的高粱牛肉爐
這次煥清燉口味的試試
看起來沒有紅燒的那樣油
內容物蠻豐富的
這次多加了紅蘿蔔、金針菇跟茼蒿
另外也加了無骨牛小排切塊跟海瑞貢丸
肉給的不少
有的有帶骨
跟紅燒的比起來清爽許多
不過牛味就比較重
我們家兩小說比較愛紅燒的口味
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- Jan 10 Sat 2015 13:39
良金牧場-高粱牛肉爐(清燉牛肉)
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