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【2006/06/18 民生報】【記者楊清雄／報導】
坊間的益生菌產品琳瑯滿目，包括優酪乳、優格、酵母菌等，有的標榜健胃整腸，有的宣稱可改善體質、預防過敏；現在，更有專家認為，提前在懷孕時服用益生菌，有助降低胎兒過敏的機率。
高雄長庚醫院研究部主任楊崑德針對約一百名有過敏體質的準媽媽，其血中「免疫球蛋白E（IgE）」濃度超過一百，每天早晚共攝取約一百億個益生菌「鼠李糖乳桿菌（LGG）」，結果四個月後，其過敏症狀比率由50%降為23%。
至於這些準媽媽生下的嬰兒，其過敏反應也有降低趨勢，但目前資料仍在分析中，結果尚待觀察。
據了解，瑞典在2001年的一項實驗也顯示，過敏體質的準媽媽若在產前一個月開始食用LGG，嬰兒兩歲時發生異位性皮膚炎、牛奶過敏、氣喘等過敏疾病的機率為23%，較未服用的46%，降幅約一倍。
他指出，LGG益生菌的作用，主要在增強體內的免疫調節功能，學界一般認為，胎兒在20周前，免疫機制尚未自主，或許，可以利用這段時間，透過母親去影響胎兒的免疫系統。
另一方面，這些研究也顯示，在影響胎兒是否有過敏體質上，母親的角色似乎遠比父親來得重要。
不過，這是否代表，多喝坊間添加益生菌的優酪乳都能有助改善過敏？楊崑德強調，這項研究僅針對LGG菌株，其他益生菌是否具同樣效果？還待進一步研究。
他指出，研究中準媽媽每天要吃入一百億個菌株，相當於要喝入一公升的優酪乳，很有可能還未蒙其利，便先拉肚子，而且還有熱量攝取過多的問題。
坊間的益生菌產品琳瑯滿目，包括優酪乳、優格、酵母菌等，有的標榜健胃整腸，有的宣稱可改善體質、預防過敏；現在，更有專家認為，提前在懷孕時服用益生菌，有助降低胎兒過敏的機率。
高雄長庚醫院研究部主任楊崑德針對約一百名有過敏體質的準媽媽，其血中「免疫球蛋白E（IgE）」濃度超過一百，每天早晚共攝取約一百億個益生菌「鼠李糖乳桿菌（LGG）」，結果四個月後，其過敏症狀比率由50%降為23%。
至於這些準媽媽生下的嬰兒，其過敏反應也有降低趨勢，但目前資料仍在分析中，結果尚待觀察。
據了解，瑞典在2001年的一項實驗也顯示，過敏體質的準媽媽若在產前一個月開始食用LGG，嬰兒兩歲時發生異位性皮膚炎、牛奶過敏、氣喘等過敏疾病的機率為23%，較未服用的46%，降幅約一倍。
他指出，LGG益生菌的作用，主要在增強體內的免疫調節功能，學界一般認為，胎兒在20周前，免疫機制尚未自主，或許，可以利用這段時間，透過母親去影響胎兒的免疫系統。
另一方面，這些研究也顯示，在影響胎兒是否有過敏體質上，母親的角色似乎遠比父親來得重要。
不過，這是否代表，多喝坊間添加益生菌的優酪乳都能有助改善過敏？楊崑德強調，這項研究僅針對LGG菌株，其他益生菌是否具同樣效果？還待進一步研究。
他指出，研究中準媽媽每天要吃入一百億個菌株，相當於要喝入一公升的優酪乳，很有可能還未蒙其利，便先拉肚子，而且還有熱量攝取過多的問題。
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