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這次跑到了蘆洲站這來吃切仔麵
這家阿三切仔麵是一家懷舊風的老麵店
(新北市蘆洲區長榮路703號)
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民國五十八年
海爸都還沒被生出來
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好眷村的FU
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用餐環境整潔舒適
好多老東西
有FU
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據說是老闆上一代用的麵攤
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點菜單
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這次點了米粉+麵(湯)、招牌鯊魚煙、招牌三層肉跟豬舌
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粉麵的湯頭走清爽風
喝起來舒服不油膩
份量不少
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這兒的辣椒醬不錯
配小菜很好
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鯊魚煙
切得很大塊
沒啥腥味
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豬舌
脆彈的口感
好吃
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三層肉有鮮甜
豬皮的部分很Q彈
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也是一家好吃的切仔麵店

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