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冬至吃湯圓
已經是件例行的事情
一早跑去何鎮有買湯圓
(新北市和區竹林路66巷15號)
買了鮮肉、芝麻各兩盒
另外再外帶紅豆湯、花生湯各兩碗
準備晚上享用
他們家的鹹湯圓蠻特別的
是三角形的
網路上學來的煮湯圓的方法
水滾後加入湯圓
調到中火煮至湯圓浮起
高湯加點沙茶
再加點茼蒿
鹹湯圓完工
皮Q肉餡豐
好吃
接著就是煮芝麻湯圓啦
第一盒加上紅豆湯
第二盒加上花生湯
他們家的芝麻湯圓有利害
咬下去有爆漿的FU
芝麻香氣也濃郁
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