海爸的隨興紀錄

海媽看了之前的約客頂級燒肉的食記後
一直說也要去嚐嚐
就趁正式開幕帶海媽去嚐嚐(順便慶祝情人節)
(台北市大安區金山南路2段2號3樓（近捷運東門站3號出口))

用IPAD點餐
連綺綺都輕鬆上手

也可以用來檢查點的菜餚是否都上了
還有噴了多少小朋友 XD

正式開幕後價錢也都訂下來了
拍了幾張給大家參考

泡菜盛合

吃燒肉一定要配白飯
一來可解油膩
二來可增加飽足感(光吃肉很傷荷包)
約客用的是三代目俵屋玄兵衛最高等的新潟魚沼越光米
非常好吃

先由服務人員示範如何烤肉

牛舌角切
厚度夠
考到外酥內嫩很過癮

橫膈膜

伊比利豬松坂肉
烤的焦香
脂肪很甜

野菜盛合

若要包烤肉吃則是要點生菜盛合

吃燒肉當然要點飲料
我跟海媽自然是喝冰冰涼涼的生啤酒(喝酒不開車)

上選牛小排

上選玫瑰

海媽又追加一份上選牛舌

好肉就是得慢慢烤

約客對自家的肉也是很珍惜
看到網子有焦黑
馬上來詢問可否幫忙換網

約客的肉品都很不錯
即使較便宜的也比一般燒肉店好上不少
可以依自己預算選擇
當然 白飯一定不能少

綺綺說跟在沖繩吃到的差不多
用生菜包飯吃了不少

餐後甜點

這頓吃下來約4千多
海媽說蠻值得的
而且綺綺愛吃
應該會變常客 XD