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說到新竹的鴨肉麵
名氣最大的應該是鴨肉許
不過在地網友推薦大叔們去品嘗原夜市鴨肉麵
(新竹市東區中央路30號)
內用位置不少
點菜單
隨便點點就滿滿一桌
鴨腿肉肉質不錯
煮鴨肉麵(小)
煮鴨肉米粉麵(小)
湯頭濃郁不油膩
鴨肉也給的不少
炒鴨血
微酸的口味
滑順的口感
好吃
大叔們很愛的炒鴨肉米粉麵(小)
滋味濃郁
米粉跟麵混搭的口感很妙
第一次嘗到的炒鴨大腸
微酸的口感
鴨大腸很有嚼勁
有吃辣的建議加些辣椒乾
非常提味
飽餐後還有時間
來去巨城晃晃
在翰林茶館喝個茶 休息一下
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