海爸的隨興紀錄

二舅子訂了錵鑶日本料理
(新北市永和區中正路90號)
說要來去嚐鮮

我們被安排在後面的包廂(低消NT.6000)

菜單
價位還算平實

柚子漬蘿蔔跟薑片不錯
芥末品質也好

特級盛合生魚片(4人份)
魚肉的品質蠻不錯的

北海道厚岸生蠔(NT.150/顆)
岳母大人很滿意
海海也說超好吃的

甜蝦跟北海道干貝

錵鑶極上海鮮丼
料頗豐富
海海吃得很爽

星鰻丼
綺綺很愛吃這個
自己吃完一碗

蒜香大明蝦

豆皮壽司
加了花生評價兩極

特選握壽司12貫(附沙拉跟味增湯)

玉子燒+蟹黃軍艦捲+海膽軍艦捲
海膽品質相當不錯
完全無腥味

鹽烤喜知次
肉質不用說的好

烤鱈場蟹腳
雖然小了點但肉質很不錯

甜點是杏仁豆腐

菜餚頗具水準
可以吃得很平價也可以吃得很豪華
至少是物有所值