每個歷史小鎮都有其吸引人的小吃
提到玉里
大家一定都想到玉里麵
玉里鎮上大受歡迎的玉里麵有兩家
各有各的擁護者
營業時間也不同
首先要介紹的是海爸年初才造訪過受到觀光客喜愛的玉里麵
(花蓮縣玉里鎮中山路二段96號 營業時間:7:00~19:00)
這家口味比較清爽
麵條也比較彈牙
飽餐後可以到旁邊的廣盛堂採購玉里羊羹
店家試吃給的大方
(花蓮縣中山路二段82號)
另一家則是當地人的心頭好-玉里橋頭麵
(花蓮縣玉里鎮中正路126號 營業時間:18:30~02:00)
這就屬於道地的重口味
麵條口感也比較厚實
店家的砧板都已經用到有凹槽了
可見得真是歷史久遠
它們家的滷味也不錯
海爸外帶些當作晚上跟鳥大叔小酌時的下酒菜
另一間以橋頭為名的著名小吃則是橋頭臭豆腐
(花蓮縣玉里鎮民權街15號 營業時間:17:30至臭豆腐賣完為止)
請先拿號碼牌再點餐(臭豆腐一份50元)
外酥內軟的秘訣就是用兩鍋油分次炸
辣椒醬有辣
請酌量使用
附的泡菜頗爽口
特別的是還有白蘿蔔絲
夏日炎炎
當然要介紹一下在地的冰品店-橋頭冰
(花蓮縣玉里鎮中華路79號)
在地人陳老師推薦綠豆湯
喝起來有點像有綠豆的綠豆沙
海爸自己也蠻愛它們家的紅茶
道地的古早味又不會偏甜
看膩了滿街的麻糬店
最後來介紹一下兩個隱藏版的採購點
一是花蓮縣龍鳳甲優質農產展售中心-哇好團隊
(花蓮縣玉里鎮忠孝路27號)
顧名思義就是花蓮縣的優質農產品在這都找得到
另一個隱藏點則是經濟部東部產業技術服務中心1G的展售廳
(花蓮縣吉安鄉光華村南濱路一段532號1F)
東產中心負責輔導東部產業
所以有超多不錯的產品
甚至還有用花蓮海洋深層水做的保養品
海爸大推這麻油薑
拿來拌麵或拌菜都超棒的
- Jun 25 Wed 2014 01:04
璞石小鎮慢慢遊-玉里的小吃-玉里麵+玉里橋頭麵+橋頭臭豆腐+橋頭冰
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