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年末友人糾團購
海爸買了一組來嚐嚐看
獨沽一味 超值免運八件組
裡面有京味兒炸醬麵X2+極辣炸醬麵X2+綜合滷味(肥腸、牛肚、牛腱)X4
生麵條冷藏保鮮期較短
要長期儲存得放冷凍
2015最後一天少爺仍然晚回
偷個懶煮個麵(跨年還要吃消夜)
料理方法很簡單
炸醬包放到滾水裡3分鐘
手工拉麵水滾後煮3-4分鐘(海爸家比較喜歡吃有口感的 所以3分鐘)
把麵撈起再淋上炸醬
搞定(也可以另外燙些青菜加入)
京味兒炸醬
很傳統的北方炸醬味
令人懷念
極辣炸醬
比京味兒多了些辣香跟麻味
海媽很愛這味
2016的第一天
中午跟兩小乾爹乾媽在碧潭吃了大餐
晚上海媽說就把剩的炸醬麵煮來吃
再弄兩包綜合滷味吃吃
綜合滷味跟炸醬包一樣
放滾水裡3分鐘即可
少爺也比較愛極辣炸醬
直說過癮
綜合滷味(2包)
也是微辣帶麻的口味
滷得很入味
食材也不錯
海媽說這獨沽一味可以跟果貿吳媽家餃子一樣
列入我們家冰箱的常備儲量
獨沽一味:http://www.dgyw.tw/
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