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今天跟著海外婆一起到竹北
中午海姨罵帶著我們去縣政府附近去吃客家菜
就是這家-尊煌客家菜館
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聽說以前是賣古董的
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裡面的佈置算是復古型的
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有包廂
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結帳櫃檯最有古味
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旁邊的櫃子有放著要賣的蜜餞
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今天海姨罵點了10人份合菜(NT.3000)
白飯是用大碗公裝的
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油雞(肥肉的部分處理的還不錯 不會過油)
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超下飯的紅燒肉
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桂竹筍
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客家小炒(海媽覺得很正統 料都煸的夠乾)
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蔥爆牛肉
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地瓜葉(有濃濃的油蔥香)
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老皮嫩肉(加上鹹蛋 口味很特別 不錯吃)
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溪蝦(很酥脆 海少爺拿來當蝦味先吃)
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黃魚(肉質不錯)
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還有道冬瓜排骨湯
結果大家都吃不下了
便直接打包
這邊的菜餚算是蠻正統的客家重口味
如果不想吃這麼重鹹的口味
在點菜時可以請店家煮清淡一些
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    alex0310 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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